Celler

Genium Celler

11,57 €
Impuestos incluidos

Vino tinto elaborado con un ensamblaje de diferentes uvas proveniente exclusivamente de 8 de nuestros viñedos, que le confiere variados y complejos matices.

Coupage: 50% Garnacha, 30% Merlot, 15% Cariñena, 5% Syrah.

 

Vino tinto elaborado con un ensamblaje de diferentes uvas proveniente exclusivamente de 8 de nuestros viñedos, que le confiere variados y complejos matices.

Coupage: 50% Garnacha, 30% Merlot, 15% Cariñena, 5% Syrah.

Producción cosecha 2014: 6.000 botellas

Vino fermentado en inox a temperatura controlada entre 24 y 26 grados y macerado con sus hollejos durante 25 días.

Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de Allier de segundo y tercer año, vino sin filtrar.

Grado Alcohólico: 15,5º

 

Nota de Cata:
Rubí intenso. En nariz destacan los las frutas rojas frescas con especies asiáticas y elementos florales, lleno de matices. Profundo, amplio y dulce, a la vez que enérgico y preciso, que ofrece atención a su fruta, cereza, frambuesa, mora. Taninos sedosos i largos, toques suaves de vainilla, fresco y enérgico.

Seguirá evolucionando en los próximos 8 años..

Variedad de Uva
Cariñena / Mazuelo
Garnacha
Merlot
Syrah
Vinificación
Método Tradicional
Envejecimiento
Barrica
Añada
2014
Graduación
15.5º
Formato
75 cl
2014
Nuevo

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